V letošnjem šolskem letu nekateri učenci drugih razredov obiskujejo razširjen program Mladi kuharčki. Mesec december smo namenili peki piškotov. Danes je dišalo po medenjakih. Maso za medenjake lahko naredite tudi doma, recept je zelo enostaven. Potrebujete: 500 g moke, 150 g masla, 100 g sladkorja v prahu, 2 jajci, 150 g medu, 1 žlica cimeta, 1 žlica sode bikarbone. Najprej skupaj zmešate jajci in sladkor, nato dodate raztopljeno maslo, med, cimet, sodo bikarbono in na koncu dodate še moko. Če bi bila masa preveč mokra, lahko po občutku dodate še moko. Na koncu z rokami oblikujete majhne kepice in jih odložite na pekač. Pecite na 160°C, približno 12 minut (odvisno od tega, kako velike kepice ste oblikovali).
Dober tek!
Mateja Cizerle